Mae emwlsydd gwactod yn fath o offer a ddefnyddir yn eang mewn colur, bwyd a diwydiannau eraill, a ddefnyddir ar gyfer cymysgu, emwlsio, troi a phrosesau eraill. Mae ei strwythur sylfaenol yn cynnwys drwm cymysgu, agitator, pwmp gwactod, pibell bwydo hylif, system wresogi neu oeri. Yn ystod y llawdriniaeth, mae'r deunydd hylif yn mynd i mewn i'r gasgen gymysgu trwy'r bibell fwydo, ac mae'r agitator yn troi'n gryf, a chynhyrchir swigod yn barhaus yn ystod y broses droi. Gall y pwmp gwactod gael gwared ar swigod, a gellir addasu'r tymheredd trwy wresogi neu oeri, fel y gall y deunydd gyflawni'r effaith emulsification a ddymunir.
Mae homogenizer yn offer cyffredin yn y diwydiant cemegol, bwyd a diwydiannau eraill, a ddefnyddir i gymysgu gwahanol ddeunyddiau yn gyfartal, er mwyn cyflawni effaith gymysgu unffurf a sefydlog. Yr offer trwy droi a chneifio cyflym, fel bod gwahanol briodweddau a maint gronynnau'r deunydd yn cael eu cymysgu'n gyfartal ar unwaith, er mwyn gwella effeithlonrwydd ac ansawdd cymysgu. Gall y homogenizer hefyd wneud maint gronynnau'r deunydd yn llai, gwella sefydlogrwydd a hydoddedd y deunydd. Oherwydd ei effaith gymysgu effeithlon, unffurf a sefydlog, defnyddir homogenizer yn eang mewn bwyd, meddygaeth, colur a meysydd eraill.
Amser post: Ebrill-19-2023